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春饼的做法步骤

1.热水烫面。

2.调成絮状。

3.揉成面团盖保鲜膜醒五小时以上。我醒24小时。（室内温度高的话放冰箱醒）

4.取出面团做成条状。

5.分份。大概两个饺子皮大小。

6.擀成饺子皮。

7.在皮上面刷一层油

8.逐个罗列，八个一组。

9.正面擀几下。

10.反过来再干几下。两面交替擀。

11.擀成两倍大的尺寸

12.放蒸锅。蒸15分钟就可以出锅了。

13.配上喜欢的配菜。

14.卷卷。

15.又薄又软。

16.想换什么配菜就换什么配菜。

17.一起吃饭吧！